 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
２４時間 全国に５店舗でスタート
「ブタ」やめてみました 吉野家が実験 牛丼専売店
4月28日（土）
東京朝刊
「吉牛」深夜でも食べられます−。吉野家ディー・アンド・シーは２７日、全国で展開する約１０００店のうち、１０店を豚丼や定食などを出さない牛丼専売店にしたことを明らかにした。現在、一般の店舗での牛丼販売は午前零時までだが、専売店では２４時間提供するのが特徴だ。同社は将来的に、全店を専売店と複数のメニューを提供する店舗に振り分ける方針。実験的に専売店を運営する中でデータを収集し、今後の店舗戦略に生かす。
４月上旬から出店した１０の専売店の立地をみると、５店が東京で３店が大阪。そのほかは名古屋、神戸に１店ずつとなっている。看板は木製で、「吉野家」の文字が浮き彫りになっている。既存店の基調となるオレンジ色も控えめだ。同社は「一般店と区別できるようにした」と強調する。
 |
| 実験的に出店した牛丼専売店では２４時間牛丼を提供する＝東京都目黒区 |
４月上旬から出店した１０の専売店の立地をみると、５店が東京で３店が大阪。そのほかは名古屋、神戸に１店ずつとなっている。看板は木製で、「吉野家」の文字が浮き彫りになっている。既存店の基調となるオレンジ色も控えめだ。同社は「一般店と区別できるようにした」と強調する。
産経Webは、産経新聞社から記事などのコンテンツ使用許諾を受けた（株）産経デジタルが運営しています。
すべての著作権は、産経新聞社に帰属します。(産業経済新聞社・産経・サンケイ)
Copyright(C)2007 SANKEI DIGITAL INC. All rights reserved.
|
