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健康ドレッシング付き、老化防止 
イトーヨーカドー、DHCとサラダ開発
  東京朝刊 
イトーヨーカ堂は、健康食品のDHCと共同で、サプリメント入りのドレッシングが付いたサラダを開発した。イタリア風やワカメ、豆など5種類を26日から順次、首都圏のヨーカ堂16店で発売。その後、状況をみて販売店を拡大する。

サプリメント入りのドレッシングが付いたサラダ
サプリメント入りのドレッシングが付いたサラダ

商品名は「サラダ de サプリ」。各ドレッシングには、いずれも抗酸化作用で老化防止などに効果があるとされるDHCのサプリメント「コエンザイムCOQ10」や「白金ナノコロイド」のほか、食物繊維、コラーゲンなどを配合。サラダには、ヨーカ堂の独自ブランドで生産者情報などを明記した「顔が見える野菜」を使用する。

美容と健康をアピールして、20〜30歳代の女性の需要を掘り起こす戦略だ。大小の2サイズで、価格は498円と398円。

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