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ターゲットは２０代男性
“メガ食品”ブーム 高単価で売り上げ増？
2007/11/06 産経新聞
東京朝刊 by 松岡朋枝
脱メタボの風潮に反旗を翻すかのように、“メガ食品”が大ブームだ。コンビニや外食チェーンには、「１００万倍」を意味するメガの名に恥じないボリュームたっぷりの新メニュー、新商品が次々に登場。テレビ番組の大食いブームの後押しもあり、２０歳代の男性を中心に支持され、売り上げも好調だ。単価が高いこともあって、売り上げ不振打開の“切り札”と期待されている。
日本人の摂取カロリーの目安は男性で１日約２５００キロカロリー、女性で約２０００キロカロリー。メガ食品には１食で、こうした目安の半分以上を摂取してしまう商品が並ぶ。
サークルＫサンクスが発売したＭＥＧＡシリーズ１１品のうちの「トリプル丼」（５９０円）はハンバーグ、メンチカツ、とんかつの３つのおかずを組み合わせ、摂取カロリーは１４４７キロカロリーに達する。
ファミリーマートが投入したメガ弁当２品のうち、「ハンバーグ弁当」（５４０円）は１１８４キロカロリー。セブン−イレブン・ジャパンはデザートで勝負し、７４０キロカロリーの「がっつりプリン＆チョコパフェ」（４９０円）を販売している。
ゼンショーが展開する牛丼チェーン、すき家の「メガ牛丼」（６８０円）は、並盛りの３倍の肉を盛りつけ、１２８６キロカロリーもある。
売り上げはいずれも好調だ。すき家のメガ牛丼は「予想の２倍の売り上げ」。ファミリーマートは７月に発売した巨大スパゲティが予想以上に好調だったことから、「潜在需要は大きい」と確信してメガ弁当の販売を決めたという。
メガ食品ブームの火付け役は、日本マクドナルドが１月に発売した「メガマック」（３３０〜３８０円）とされる。牛肉のパテを４枚挟み、通常のハンバーガーの３倍にあたる７５４キロカロリー。発売直後から大人気で、パテの供給が間に合わず、一時販売休止を余儀なくされ、その後も期間限定の販売を続けている。
マクドナルドは従来、女性に人気の健康志向の「サラダマック」「えびフィレオ」などを拡充していたが、「来店頻度の高い３０代までの男性向け商品が少ない」と気づき、メガマックで「満腹感」「食べ応え」を提供する作戦が的中した。
来年からは企業に社員のメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）対策が義務づけられるなどメタボ撲滅の動きが広がるなか、コンビニ、外食チェーンでは低カロリー、栄養成分を前面に出した健康志向の商品が幅をきかせていた。
そんな流れに逆行するメガ食品ブームの背景には、メーン顧客層である２０〜３０代の男性をがっちりと確保し、通常商品よりも高価格品の売り上げ増で消費不振を打破しようというコンビニ、外食業界側の事情が見え隠れする。
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日本人の摂取カロリーの目安は男性で１日約２５００キロカロリー、女性で約２０００キロカロリー。メガ食品には１食で、こうした目安の半分以上を摂取してしまう商品が並ぶ。
サークルＫサンクスが発売したＭＥＧＡシリーズ１１品のうちの「トリプル丼」（５９０円）はハンバーグ、メンチカツ、とんかつの３つのおかずを組み合わせ、摂取カロリーは１４４７キロカロリーに達する。
ファミリーマートが投入したメガ弁当２品のうち、「ハンバーグ弁当」（５４０円）は１１８４キロカロリー。セブン−イレブン・ジャパンはデザートで勝負し、７４０キロカロリーの「がっつりプリン＆チョコパフェ」（４９０円）を販売している。
ゼンショーが展開する牛丼チェーン、すき家の「メガ牛丼」（６８０円）は、並盛りの３倍の肉を盛りつけ、１２８６キロカロリーもある。
売り上げはいずれも好調だ。すき家のメガ牛丼は「予想の２倍の売り上げ」。ファミリーマートは７月に発売した巨大スパゲティが予想以上に好調だったことから、「潜在需要は大きい」と確信してメガ弁当の販売を決めたという。
メガ食品ブームの火付け役は、日本マクドナルドが１月に発売した「メガマック」（３３０〜３８０円）とされる。牛肉のパテを４枚挟み、通常のハンバーガーの３倍にあたる７５４キロカロリー。発売直後から大人気で、パテの供給が間に合わず、一時販売休止を余儀なくされ、その後も期間限定の販売を続けている。
マクドナルドは従来、女性に人気の健康志向の「サラダマック」「えびフィレオ」などを拡充していたが、「来店頻度の高い３０代までの男性向け商品が少ない」と気づき、メガマックで「満腹感」「食べ応え」を提供する作戦が的中した。
来年からは企業に社員のメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）対策が義務づけられるなどメタボ撲滅の動きが広がるなか、コンビニ、外食チェーンでは低カロリー、栄養成分を前面に出した健康志向の商品が幅をきかせていた。
そんな流れに逆行するメガ食品ブームの背景には、メーン顧客層である２０〜３０代の男性をがっちりと確保し、通常商品よりも高価格品の売り上げ増で消費不振を打破しようというコンビニ、外食業界側の事情が見え隠れする。
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