「ダロワイヨ銀座本店」
不二家、銀座の旗艦店を仏料理店へ
2007/11/23 産経新聞
東京朝刊
不二家は23日、東京・銀座6丁目の旗艦店を、仏ダロワイヨの洋菓子や仏料理などを味わえる「ダロワイヨ銀座本店」としてリニューアルオープンする。これに先立ち22日に関係者向けの内覧会が開かれ、世界初となるショコラセラー(チョコレート専用売り場)などが公開された。
ダロワイヨは昭和57年に日本へ進出。現在は不二家のグループ会社、ダロワイヨジャポンとして、首都圏に12店を展開している。新しい銀座本店では、ベーカリーなどの総菜類も充実させた。また、日本進出25周年を記念した名物菓子ショコラ「パリの一日」(4200円)などを数量限定で発売する。
来日した仏ダロワイヨのナディーヌ・G・ベルナンデ社長は「(銀座本店が)仏パリの本店そっくりに仕上がっている」と語った。不二家の永森徹専務は「新たな情報発信源として、ダロワイヨブランドを育てていきたい」と述べた。
ダロワイヨ銀座本店の年間売り上げは、約4億5000万円を計画している。
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