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日本缶詰協会80周年記念
銀座生まれの世界初の「ミカン缶詰」 復刻
2007/10/03
産経新聞東京朝刊
１３０年前の明治１０年代に東京・銀座で生まれた世界初の「ミカン缶詰」が復刻された。日本缶詰協会（会長・小瀬●(＝日へんに方)＝おぜ・あきら＝ハウス食品社長）が創立８０周年を記念して再現した。
ミカンの缶詰は、その後、「スペインや中国など日本発で世界中に広がった」（小瀬会長）という。復刻されたミカン缶詰類は今月４、５日の両日、東京国際フォーラムで開かれる「缶・びん詰、レトルト食品フェア」で一般公開される。
ミカンの缶詰は、その後、「スペインや中国など日本発で世界中に広がった」（小瀬会長）という。復刻されたミカン缶詰類は今月４、５日の両日、東京国際フォーラムで開かれる「缶・びん詰、レトルト食品フェア」で一般公開される。
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