目玉はパトリック・ロジェ氏の「カラー」
伊勢丹で「サロン・デュ・ショコラ」始まる
2008/1/24 産経新聞
東京朝刊
13カ国のチョコレートを集めた「サロン・デュ・ショコラ」が23日、東京都新宿区の伊勢丹本店で始まった。フランスの天才ショコラティエ(チョコレート職人)から日本の有名ブランドまで、さまざまなチョコレートが一堂に会し、買い物客の目を楽しませている。
フランスで行われているチョコレートの祭典の日本版で、平成15年から伊勢丹が開催。会期中は有名ショコラティエが来場し、チョコレートの魅力や楽しみ方を伝える。
6年越しの要請で初来日したパトリック・ロジェ氏の「カラー」(18個入り、1万5750円)は球状で光沢があり、芸術作品のよう。1個の製造に数日かかるという。
サロン・デュ・ショコラは28日までだが、多くの商品はその後も地下食品売り場で販売する。
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